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儿童肥胖症饮食管理护理查房

一、前言

近年来，儿童肥胖症已成为全球公共卫生问题，我国儿童肥胖率呈快速上升趋势——据《中国居民营养与慢性病状况报告》显示，我国6-17岁儿童肥胖率已达19%，且低龄化趋势明显。儿童肥胖不仅影响体型美观，更会增加2型糖尿病、高血压、脂肪肝等慢性疾病的发病风险，甚至延续至成年期，严重威胁身心健康。饮食管理是儿童肥胖症干预的核心环节，但临床中常遇到“家长不懂怎么喂”“孩子抗拒健康饮食”“饮食调整难以坚持”等问题。本次护理查房以7岁肥胖患儿小宇的饮食管理为例，结合临床实践梳理护理要点，旨在为护理人员提供可操作的临床参考。

二、病例介绍

（一）基本信息

患儿小宇，男，7岁，幼儿园大班学生。因“体检发现肥胖1个月”就诊。

-体重与体型：体重40kg，身高125cm，BMI=25.6（同年龄同性别儿童BMI参考值：正常范围15.5-18.5，小宇BMI超过95百分位，符合“肥胖”诊断标准）；腰围68cm（超过同年龄同性别儿童90百分位，提示中心性肥胖）。

-饮食与生活习惯：平时酷爱炸鸡、薯片、可乐，每天至少喝2瓶可乐（500ml/瓶）；早餐常吃油条+豆浆，晚餐必吃红烧肉+2碗米饭；进餐速度极快（10分钟吃完一碗饭），边吃边看电视；不爱运动，每天看电视/玩手机时间超过3小时，幼儿园户外活动仅参与10分钟便喊“累”。

-家长认知：妈妈认为“孩子胖点可爱，长大自然会