原创力文档摘要
摘要
深度学习技术的迅猛发展，为模式识别中的图像分类任务提供了新的技术支持。
基于深度学习的图像分类算法的不断更新，性能也达到了新的高度。直接从图像中对
甲壳类菜肴实现高准确率的分类，可加速餐饮行业的智能化转型，同时也是许多健康
应用的基本任务。然而，现有的图像分类算法大多在ImageNet数据集上性能表现良好，
直接应用于甲壳类菜肴图像分类存在一定的局限性。此外，甲壳类菜肴图像还存在类
内差异大、类间差异小和外形不固
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