服装行业采购部采购员采购成本控制手册
第1章采购策略与目标设定
1.1企业年度采购目标分解
需依据企业战略导向将年度采购总额划分为核心业务、供应链管理及支持性业务三大板块,例如某服装品牌将年度采购额设定为5亿元,其中核心业务占60%(3亿元),供应链优化占20%(1.5亿元),基础运营占20%(1亿元)。针对核心业务板块,需设定具体的单品采购数量与单价指标,例如男装品类设定为年度采购1000万件,目标平均采购单价控制在85元/件以内,以支撑夏季新品上市。
针对供应链优化板块,需设定库存周转天数与采购周期缩短率指标,例如将现有库存周转天数从45天优化至
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