2025~2026学年山西太谷中学校高二下学期期中考试生物试卷.docVIP

2025~2026学年山西太谷中学校高二下学期期中考试生物试卷

一、单选题

1.果酒和果醋制作过程中，发酵条件的控制至关重要，下列相关措施正确的是（）

A．葡萄汁要装满发酵瓶，造成无氧环境，有利于发酵

B．葡萄酒发酵过程中，每隔12h左右拧松瓶盖一次放出CO2

C．在果醋发酵过程中，要关闭充气口，有利于醋酸菌的代谢

D．果酒发酵过程中温度控制在30℃，果醋发酵过程中温度控制在20℃

2.下列关于土壤中分解尿素的细菌的分离与计数实验操作的叙述，错误的是（）

A．利用稀释涂布平板法准确估计菌落数目的关键是有恰当的稀释度

B．若要判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置未接种的牛肉膏蛋白胨培养基作为对照

C．该实验每隔24h统计一次菌落数目，并以菌落数目稳定时的记录作为结果

D．在超净工作台上和酒精灯火焰旁进行操作，是为了防止杂菌污染

3.培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶，上述内容所采用的灭菌或消毒方法依次是（）

①化学药物消毒②灼烧灭菌③干热灭菌④紫外线消毒⑤高压蒸汽灭菌⑥巴氏消毒法

A．⑤②③①④⑥

B．③④②①⑥⑤

C．⑤③②①④⑥

D．⑥②③④①⑤

4.在分离、纯化细菌的实验中，划线接种（甲）、培养结果（乙）如下图，a、b、c、