原创力文档2026年公共营养师三级资格证考试题(附答案)
一、单项选择题（每题1分，共30分。每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填入括号内）
1.成人每日推荐摄入钙的量为（）
A.400mg??B.600mg??C.800mg??D.1000mg
答案：C
2.下列哪种脂肪酸属于n-3系列多不饱和脂肪酸（）
A.油酸??B.亚油酸??C.α-亚麻酸??D.棕榈酸
答案：C
3.维生素B1缺乏最易导致的疾病是（）
A.坏血病??B.脚气病??C.癞皮病??D.夜盲症
答案：B
4.食物血糖生成指数（GI）大于70属于（）
A.低GI??B.中
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