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2025~2026学年甘肃永昌县第一高级中学高二下学期学业质量检测生物试卷.docVIP

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  • 2026-05-29 发布于上海
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2025~2026学年甘肃永昌县第一高级中学高二下学期学业质量检测生物试卷.doc

    2025~2026学年甘肃永昌县第一高级中学高二下学期学业质量检测生物试卷

    一、单选题

    1.牛奶是中学生补充蛋白质和钙的常见饮品之一。下列方法最适用于对牛奶进行消毒的是（）

    A．高压蒸汽灭菌法

    B．巴氏消毒法

    C．煮沸消毒法

    D．生物消毒法

    2.下面是利用微生物制作果酒、果醋的流程示意图，相关分析正确的是（）

    挑选葡萄→冲洗→榨汁→X→醋酸发酵→果醋

    A．制作果酒时，先用清水冲洗掉葡萄皮表面的白色杂菌

    B．变酸的果酒表面形成的菌膜可能是乳酸菌繁殖形成的

    C．果酒和果醋制作过程中培养液的pH稳定不变

    D．分析流程图，导致发酵产物不同的重要因素可

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