1.2.2微生物的选择培养和计数人教版（2019）高中生物选择性必修三.pptxVIP

第2节微生物的培养技术及应用

二微生物的选择培养和计数;

一、选择培养基

1.概念：在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基称为选择培养基

2.原理：人为提供有利于目的菌生长的条件(包括营养、温度和

pH等),同时抑制或阻止其他微生物的生长0

3.举例：

(1)利用改变培养条件进行选择培养。

70～80℃的高温—→分离耐高温的水生栖热菌使用将pH调至酸性的培养基—→分离耐酸菌

(2)利用营养条件进行选择培养

不加碳源(含碳有机物)的培养基—→分离出自养型微生物

不加氮源的培养基—→分离出固氮菌

(3)利用添加某种化学物质进行选择培养

加入青霉素—→分离酵母菌、霉菌等真菌;

选择培养基配方的设计

尿素[CO(NH2)2]含氮量高，化学性质

稳定，是现代农业生产中一种重要的氮肥。

尿素施入土壤后，会被土壤中的某些细菌分

解成NH3,再被转化为N03-、NH4+等被植物吸

收。而这些细菌之所以能分解尿素，是因为

它们能合成脲酶，脲酶催化尿素分解产生NH3

,NH3可以作为细菌生长的氮源。

讨论：1.如果让你配制一种培养基，将土壤稀释液中能分解尿素的细菌分离出来，培养基的配方该如何设计?

在选择培养基中，以尿素作为唯一氮源，只有能合成脲酶的细菌才能

生长发育繁殖

2.该培养