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幼儿园食堂食品安全责任书

为全面加强XX幼儿园食堂食品安全管理，切实保障在园幼儿及教职工的身体健康和生命安全，落实食品安全主体责任，明确各环节管理要求，依据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规及相关文件要求，结合本园实际情况，特制定本食品安全责任书。本责任书由XX幼儿园（以下简称“甲方”）与食堂食品安全直接责任人（以下简称“乙方”，姓名：_________）共同签署，双方需严格履行各自职责，确保食堂食品安全全程可控、责任可溯。

一、总则

1.1幼儿园食堂食品安全是校园安全的重要组成部分，关系到幼儿的健康成长与家庭幸福，需以“