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- 2026-06-01 发布于福建
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2026年乡镇农产品质量安全监管知识竞赛题库
一、单选题(每题2分,共20题)
1.我国《农产品质量安全法》规定,农产品质量安全的监管主体是?
A.市场监管局
B.农业农村局
C.质量技术监督局
D.市场监督管理局和农业农村局共同监管
答案:B
解析:根据《农产品质量安全法》第五条,农业农村主管部门负责农产品质量安全的监督管理。
2.下列哪种农产品属于《农产品质量安全法》调整范围?
A.工业加工食品
B.预包装食品
C.生鲜蔬菜
D.酒精饮料
答案:C
解析:该法调整的是来源于农业生产的初级农产品质量安全,生鲜蔬菜属于此类。
3.乡镇农产品质量安全监管人员发现农产品存在质量安全隐患时,应如何处理?
A.立即没收并销毁
B.责令生产经营者限期改正
C.直接上报省级农业农村部门
D.无需采取措施
答案:B
解析:乡镇监管人员应依法责令生产经营者整改,并跟踪复查。
4.农产品产地准出制度的核心内容是什么?
A.检验合格后方可上市
B.无需检测直接上市
C.仅凭企业自检报告上市
D.由消费者自行判断
答案:A
解析:产地准出制度要求农产品经检测合格后方可离开产地,是源头监管的重要措施。
5.乡镇农产品质量安全监管中,抽检不合格的农产品应如何处置?
A.允许降价销售
B.责令生产经营者召回并销毁
C
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