4.2用餐服务(课件)-《导游实务》同步教学(东北财经大学出版社).pdfVIP

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  • 2026-06-02 发布于河南
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4.2用餐服务(课件)-《导游实务》同步教学(东北财经大学出版社).pdf

CHAPTERTWO

项目二

Part

01

理论知识

n西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩。游客在旅途中也有

用西餐的情况。所以,作为导游,了解西餐用餐方面的礼仪知识

是十分重要的。

n总之,西餐既重礼仪,又讲规矩,只有认真掌握好相关知识,才

能在就餐时表现得温文尔雅,颇具风度。

任务实施

步骤二:步骤四:步骤六:

引导客人介绍风味餐后餐厅

进入餐厅餐的特色结账

01020

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