2026年茶艺师《冲泡》测试
姓名:_____?准考证号:_____?得分:______
一、单选题(总共10题,每题2分)
1.茶叶冲泡时,水温对茶汤的影响主要体现在哪个方面?
A.茶叶的香气
B.茶叶的色泽
C.茶叶的滋味
D.茶叶的沉淀
2.下列哪种茶属于发酵茶?
A.绿茶
B.白茶
C.红茶
D.黄茶
3.冲泡乌龙茶时,通常使用的茶具是?
A.紫砂壶
B.玻璃杯
C.陶瓷杯
D.铁壶
4.茶叶的保存过程中,哪种环境最有利于保持茶叶的品质?
A.高温高湿
B.低
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