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幼儿园食品安全排查记录(最新)

202X年X月X日，XX区XX幼儿园联合属地市场监督管理局食品流通监管科、园所家委会食品安全监督小组共12名成员，对园所全链条食品安全管理环节开展全覆盖拉网式专项排查，本次排查严格对照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》《幼儿园食品安全管理办法》相关要求，围绕资质合规、食材管控、操作规范、消毒管理、人员管理、应急机制、周边防控七大维度设置42项量化排查指标，逐项核查留存佐证材料，对排查发现的问题当场建立整改台账，明确整改时限与责任人，确保所有风险隐患闭环整改。

一、各维度排查具体情况

（一）资质合规性排查

本次排查首先核查园所食堂核