教育配套资料K12
课题第一节食物中的有机物
知识目标
1.知道一氧化碳、甲醛、重金属盐、黄曲霉毒素、毒品等对人体生理活
动造成的危害。
面展开对有毒物质的学习首先来看重金属盐板书课题第三节远离有毒物质一重金属盐引入问题重金属盐进入人体破坏了什么实验探究重金属盐是否能破坏蛋白质得出结论重金属盐使人中毒有什么症状呢观看视频水俣病提出问题如果我们周围确实发生了重金属盐中毒事故如教
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