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畜禽养殖污染防治技术指南（试行）

1源头减量减排技术

1.1品种优化与精准饲喂技术

1.1.1良种选育推广优先推广料肉比、料蛋比低，污染物排放量少的优良畜禽品种：肉猪推广杜长大、杜湖等杂交配套系，平均料肉比2.6-2.8:1，较地方传统品种降低0.5-0.8个单位，单位增重氮排放量减少15%-20%，磷排放量减少12%-18%；蛋鸡推广海兰褐、罗曼褐等高产蛋鸡品种，产蛋期料蛋比可控制在2.2-2.3:1，单位产蛋氮排放量较地方品种降低12%-15%；肉牛推广西门塔尔、夏洛莱等良种，料肉比降低0.3-0.4个单位，污染物排放降低10%以上。

1.1.2精准营养日粮配制采用净能体系和理想氨基酸模式配制日粮，推广低氮、低磷、低重金属添加日粮：育肥猪日粮粗蛋白水平降低2个百分点，补充赖氨酸、蛋氨酸等合成氨基酸，可降低氮排放量15%以上，同时不影响生长性能；日粮添加500-1000U/kg植酸酶，替代80%以上无机磷酸氢钙，日粮总磷含量降低0.1-0.2个百分点，可减少磷排放量20%-25%；严格执行《饲料添加剂安全使用规范》，仔猪配合饲料铜含量不超过200mg/kg，育肥猪不超过25mg/kg，锌含量不超过100mg/kg，从源头降低铜锌等重金属排放量。

1.1.3智能精准饲喂推广自动化精准下料系统，根据畜禽不同生长阶段营养需要精准供料，可减少饲料浪费5%-10%，降低单位