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丽果·佳蔬·良药——漫谈西红柿的食疗保健作用.pdfVIP

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  • 2026-06-07 发布于辽宁
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丽果·佳蔬·良药——漫谈西红柿的食疗保健作用.pdf

    文化趣谈CULTUREINTERESTING

    丽果•佳蔬•良药

    ——漫谈西红柿的食疗保健作用

    ■文I欧阳军医学科普作家

    红柿是人们很熟悉的蔬菜，属茄科一年或多期以来人们仍对狼桃敬而远之。就这样，

    而

    年生草本，其色泽鲜艳、汁多肉厚、酸甜适狼桃被长期埋没在深山老林中。一直到了

    口、营养丰富，既可当水果又可作蔬菜，倍受人们16世纪中叶，它才被葡萄牙人和西班牙人

    的喜爱。发现，并把它带到欧洲，成为庭院的观赏

    植物。后来，英国一个名叫俄罗达拉里的

    西红柿的食用史公爵到南美洲旅游，见狼桃色泽艳丽，十

    关于西红

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