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2025~2026学年广东汕头金南实验学校下学期高二年级期中考试生物科试卷.docVIP

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  • 2026-06-08 发布于上海
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2025~2026学年广东汕头金南实验学校下学期高二年级期中考试生物科试卷.doc

    2025~2026学年广东汕头金南实验学校下学期高二年级期中考试生物科试卷

    一、单选题

    1.《齐民要术》记载了一种称为“动酒酢（“酢”同“醋”）法”的酿醋工艺，“大率酒一斗，用水三斗，合瓮盛，置日中曝之。七日后当臭，衣（指菌膜）生，勿得怪也，但停置，勿移动，挠搅之。数十日，醋成”。相关叙述错误的是（）

    A．此酿醋方法依据的原理是特定的微生物可将酒精转化为醋酸

    B．加水稀释的目的是避免酒精浓度过高抑制微生物的生长繁殖

    C．“衣（指菌膜）生”是由酵母菌在发酵液表面大量繁殖形成的

    D．“挠搅”有利于酒精与微生物的充分接触，且可增加溶解氧

    2.丙草胺（

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