职能检测流程85度C资料文件.xlsVIP

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Sheet2

Sheet1

职能检测流程

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W

Y

淮海

進貨累計表

列印週月報表

日

日燦產品資料

雲嘉南區

理论部分：

实操部分：

饮料操作：共考7项（5项饮品/备茶/咖啡校准）,错2项（含）即未通过

面包操作:进行面包岗位实操30分钟（以面包岗位SOC为标准），评估成绩≥80分为合格

POS操作:进行POS岗位实操30分钟（以POS岗位SOC为标准），评估成绩≥80分为合格

重点事项说明：

?实操部分若有其中一项未通过,则下月需重新考实操2项

检测规则：

笔试：

操作：

5.笔试请字体工整，字迹潦草则不与计分

每场次以15人为上限

1.携带督导签核100分饮料调理表（准考证），未带者一律退考

2.理论笔试期间手机关静音

3.严禁任何舞弊行为，抓到者一律退考并依照人事规章惩处

4.严禁笔