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2025年门店库存管理与销售技巧

第1章门店基础盘点与库存健康度评估

1.1周期性全面盘点方法与执行规范

1.1.1周期性全面盘点是对门店在特定周期内（通常为季度或年度）进行的系统性库存检查，旨在全面摸清家底，确保账实相符，是保障库存健康度的基石。

盘点前需进行“五步法”准备：第一步是人员培训，确保所有盘点员熟悉系统操作；第二步是物料准备，核对货架标签与实物条码的一致性；第三步是环境清洁，消除视觉干扰；第四步是系统校准，同步更新各区域库存数据；第五步是区域划分，将货架按类别或区域进行逻辑分组。执行“分区滚动式”盘点，避免单人长时间在同一区域停留导致的时间衰减误差，通常将货架分