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  • 2026-06-08 发布于四川
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2026年合理膳食是指全面而平衡的营养题和参考答案.docx

2026年合理膳食是指全面而平衡的营养题和参考答案

(一)单项选择题(每题2分,共10分)

1.2026年《中国居民膳食指南》修订版中,建议成年人每日膳食中碳水化合物提供的能量占总能量的比例应为()

A.40%-50%B.50%-65%C.60%-75%D.30%-45%

2.针对我国居民普遍存在的钙摄入不足问题,2026年膳食指南特别强调通过膳食补充钙的优先途径是()

A.服用钙补充剂B.增加乳制品摄入C.多吃绿叶蔬菜D.饮用高钙强化饮料

3.关于食物多样的具体要求,2026年指南更新的关键指标是()

A.每日至少摄入12种食物,每周至少25种

B.每日至少摄入15种食物,每周至少30种

C.每日谷薯类至少3种,蔬菜水果类至少4种

D.每日动物性食物至少2种,大豆坚果类至少1种

4.对于超重成年女性(BMI27.3),2026年膳食干预的核心策略是()

A.严格限制碳水化合物摄入至每日100g以下

B.增加蛋白质供能比至35%以上

C.控制总能量摄入,同时保证优质蛋白和膳食纤维摄入

D.完全替代为代餐食品,每日能量控制在800kcal以内

5.2026年指南新增的可持续膳食评价指标不包括()

A.本地应季食材占比B.食物浪费率C.包装废弃物产生量D.维生素D强化程度

(二)简答题(每题10分,共30分)

1.简

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