酒店客房管理与客户服务指南_1.docxVIP

酒店客房管理与客户服务指南

第1章客房基础管理与卫生标准

1.1客房清洁流程规范

清洁前准备阶段需严格执行“三查四定”制度，即查房、查客、查设备，定路线、定顺序、定区域、定工具，确保清洁人员携带足量清洁剂、消毒水及专用抹布，并提前15分钟到达客房进行环境布置。按照“先里后外、先上后下、先内后外”的原则展开操作，对于窗帘、地毯、床罩等易积尘部位，必须使用湿布擦拭并立即挂起，防止灰尘二次扬起污染其他区域。

洗涤流程需遵循“一搓二拧三挂”的黄金法则，对于床单被套，必须使用专用洗涤剂进行搓洗，并采用拧干力度适中、不损伤纤维的拧法，随后悬挂于专用衣架保持蓬松。铺床作业需模拟客人睡眠姿