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- 2023-10-04 发布于河南
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乌 骨 鸡
Wuguji
GALLUS NIGROSCEUS
本品为雉科动物乌骨鸡 Gallus gallus domesticus Brisson 的全体。
临用时宰杀,除去毛及内脏,洗净。
本标准收载的饮片有乌骨鸡和酒乌骨鸡。
【炮制】乌骨鸡 取乌骨鸡,切成一寸见方的鸡块。
【性状】本品呈大小不等的块状。外表乌黑色,肉质黄黑色或
暗乌色,骨膜漆黑发亮,骨质暗乌。腿部覆盖黑色角质鳞片。5 爪,
其中 2 爪相连并高于其他 3 爪。气微腥,味甘,淡。
酒乌骨鸡 取鸡块置罐中,加黄酒适量,密封,隔水蒸透或炖透。
每 100kg 乌骨鸡,用黄酒 20kg 。
【性状】形同乌骨鸡,质脆,具酒香。
【性味与归经】甘,平。归肝、肾经。
【功能与主治】补肝益肾,养阴退热。用于虚劳骨蒸潮热消渴,
脾虚滑泻,遗精,月经不调,带下,久痢。
【用法与用量】煮食或供配制成药用。
【注意】有实邪者忌服。
【贮藏】置干燥处
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