冷链食品处置脚本.docxVIP

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  • 2026-06-10 发布于四川
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冷链食品处置脚本

本脚本适用于各级疾控机构、市场监管部门、属地街镇对新冠病毒核酸阳性冷链食品的应急处置,所有操作严格遵循现行防控规范,具体处置流程如下:

一、接报与先期处置

(一)接报信息登记

各级疾控中心、市场监管部门接到冷链食品核酸阳性报告后,必须在10分钟内完成核心信息登记,内容包括:1.报告主体名称、联系人及联系方式;2.涉疫冷链食品名称、品牌、生产批号、进口报关单号(进口冷链适用)、规格、总批量、已销售量、现存数量;3.阳性样本检出机构、检出时间、样本类型(食品本体/内包装/中包装/外包装/运输车厢/储存环境)、阳性检出具体位置;4.涉疫食品所在详细地址、储存仓位、储存温度;5.已知接触人员数量、基础身份信息。登记完成后立即上报属地突发公共卫生事件应急指挥机构,同步推送至疾控、市场监管、公安、交通部门,15分钟内启动应急响应。

(二)先期现场管控

属地街镇、辖区派出所接到指令后,必须30分钟内派出先期处置人员抵达现场,先期人员需落实二级防护(一次性医用防护服、N95口罩、医用防护面屏/护目镜、双层乳胶手套、防水鞋套),开展以下工作:1.对涉疫食品所在冷库、作业区、售卖区、加工区设置物理隔离,拉设黄色警戒线,张贴“涉疫管控禁止进入”标识,严格落实人员只进不出,严禁任何单位或个人转移、售卖涉疫食品;2.初步摸排48小时内所有进入涉疫区域、接触过涉疫食品的人员,登记姓名、身份

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