一、教学目标
1.了解动手剥活动的意义,培养幼儿动手操作的能力。
2.学习动手剥简单的蔬菜和水果,提高幼儿的生活自理能力。
的不易教育幼儿不浪费食物七教学评价观察幼儿在实践环节中的表现评价他们的动手操作能力关注幼儿在种植讲解和故事讲解环节的表现评价他们的认知和理解能力搜集家长反馈了解幼儿在家庭中动手剥的情况以便进行后续教学八教学内容学习动手剥坚果如花生核桃等了解
3.培养幼儿合作、分享的良好品质。
二、教学内容
1.认识蔬菜和水果,了解它们的特点和营养价值。
2.学习动手剥蔬菜和水果的基本技巧。
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