2025年酒店客房管理与服务质量手册.docx

2025年酒店客房管理与服务质量手册

第1章客房基础卫生与清洁规范

第一节客房清洁标准作业流程SOP

1.1接到客房清洁任务后的首要步骤是核对房号、确认房态（是否已入住、是否已打扫、有无特殊备注）并记录在《客房清洁调度表》上，确保“房房清、人人在岗”，杜绝漏扫或重复打扫现象。

检查客房内所有设施设备的运行状态，特别是空调、热水、电视及电梯厅照明，确认无故障后方可进入客房内部进行清洁。打开客房所有门窗，利用自然光进行初步视觉检查，重点观察墙面瓷砖、地面瓷砖、洁具及窗帘的清洁度，发现污渍立即标记。

按照“由内向外、由上向下”的原则，依次进行门把手、床铺、床头柜、衣柜、浴室及卫