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陶瓷制品生产与质量管理手册（执行版）

第1章总则与基础要求

1.1适用范围与定义

本手册适用于本公司所有陶瓷制品从原材料采购、投料、成型、烧成、冷却到成品包装的全生命周期质量管理活动，确保每一只碗、每一块砖及每一片釉面产品均符合设计图纸与技术规范。“陶瓷制品”涵盖日用陶瓷、建筑陶瓷、艺术陶瓷及特种陶瓷等所有形态，其定义依据GB/T17658标准，指经高温烧制后具有特定物理化学性能的非金属材料，必须通过“可烧性测试”方可投入生产。

“质量目标”指生产部门设定的具体量化指标，如成品率不低于99.5%、一次合格率≥99%、客户投诉率≤0.1%，并需经总经理办公会审批后作为绩效考核的唯