2026版《课堂新坐标》高三生物学一轮复习江苏专版75选择性必修3第九单元阶段排查8.pptxVIP

;知识点1传统发酵技术的应用和发酵工程及应用

1．与果酒、果醋和腐乳制作相关的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌。 ();4．在发酵工程的发酵环节中，发酵条件会影响微生物的生长繁殖，但是不影响微生物的代谢途径。 ();知识点2微生物的培养技术及应用

1．维生素是培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加的主要营养物质。 ();3．做“微生物的分离与培养”实验时，用记号笔标记培养皿中菌落时，应标记在皿底上。 ();5．在5个细菌培养基平板上，均接种稀释倍数为105的土壤样品溶液0.1mL，培养一段时间后，平板上长出的细菌菌落数分别为13、156、462、178和191，则1mL原土壤样液中的细菌数量为1.75×108个。 ();知识点3植物细胞工程

1．脱分化和再分化是植物组织培养的重要过程。 ();3．在植物组织培养中，降低培养基中生长素与细胞分裂素的比值，有利于诱导生根。 ();5．通过突变体可以获得蛋白质含量高的小麦、生产胰岛素的大肠杆菌等。 ();知识点4动物细胞工程

1．体外培养时，儿童的成纤维细胞传代次数多于成人的成纤维细胞。 ()

2．与植物细胞培养相比，动物细胞培养所用的培养基一般是液体培养基，并加入动物血清。 ()

3．对悬浮培养的细胞分瓶培养前需用离心法收集细胞，再制成细胞悬液，分瓶培养。 ();4．