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川蜀小吃店活动策划方案

一、活动总则

本次活动针对位于社区与写字楼交汇核心区的120㎡川蜀小吃店开展，门店现有日均客流170-190人次，客单价21-23元，月均营收11.5-12.2万元，大众点评评分4.2分，用户复购率26%-29%。活动周期为202X年9月15日-10月15日，覆盖开学季、中秋小长假、国庆黄金周三个客流高峰节点，核心目标为：1.客流较活动前提升40%以上，日均客流突破250人次；2.月营收突破19万元，较日常提升60%以上；3.用户复购率提升至45%，会员储值沉淀资金不低于2.5万元；4.大众点评评分提升至4.6分以上，新增有效好评不低于300条；5.门店私域社群新增用户不低于1200人，社群活跃度保持30%以上。

二、客群精准锚定

本次活动针对三类核心客群设计差异化权益，覆盖全场景消费需求：

1.写字楼白领：年龄22-35岁，占门店日常客流62%，消费时段集中于周一至周五11:00-14:00，核心需求为出餐快、性价比高、口味稳定，单次消费客单价20-25元；

2.社区居民：年龄30-55岁，占日常客流28%，消费时段集中于周末及工作日17:00-20:00，偏好家庭聚餐、地道川味，单次消费客单价50-80元；

3.高校学生：年龄18-22岁，占日常客流10%，消费时段集中于周末及晚餐时段，偏好网红属性产品、打卡传播，单次消费客单价15-25