1.3 营养要均衡 教案 2026新教科版科学六年级上册.pdfVIP

第3课营养要均衡

【教学目标】

科学观念

知道11~13岁儿童需要均衡摄入各类食物，掌握平衡膳食宝塔的食物种类与食用量要求；理

体质健康与饮食习惯密切相关，知晓青春期生长发育需要充足、均衡的营养。

科学思维

能通过对比、分析平衡膳食宝塔与自身饮食结构，推理出个人饮食中的问题；能归纳营养均衡

的核心含义，形成合理的饮食判断逻辑。

探究实践

能对照平衡膳食宝塔，完成一天食物的分类、记录与对比分析；能结合青春期生长特点，尝试

调整饮食结构，提出可行的饮食改进方案。

态度责任

主动纠正偏食、挑食等不良饮食习惯；关注自身青春期营养与健康，树立健康饮食的责任意识，

愿意践行均衡膳食的生活方式。

【教学重难点】

重点：认识11~13岁学龄儿童平衡膳食宝塔，理“营养均衡”的含义。

难点：结合膳食宝塔分析自身饮食问题，制定合理的饮食调整方案；理解青春期特殊的营养需

求。

【教学准备】

教师：11~13岁学龄儿童平衡膳食宝塔大图、食物分类记录单、青春期生长发育折线图、视频

素材。

学生：提前记录自己一天的食物清单、笔、实验记录本。

【教学过程】