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(2026版)学校营养改善计划实施方案

为进一步提升学校膳食营养水平，保障学生健康成长，根据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规，结合当前学生营养需求现状及“健康中国2030”规划纲要要求，制定本2026版学校营养改善计划实施方案。

指导思想以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，聚焦学生营养短板，构建标准化、智能化、人性化的学校营养供餐体系，持续改善学生营养状况，为培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人奠定健康基础。

基本原则坚持政府主导、多元参与，强化地方政府主体责任，引导社会力量广泛参与，形成多方协同的工作格局；坚持安全第一、营养优先，把食品安全作为底线要求，优先保障学生膳食营养均衡；坚持因地制宜、分类施策，根据不同地区经济发展水平、饮食习惯、学校条件，制定差异化的供餐方案；坚持公开透明、全程监督，主动接受社会各界监督，确保资金使用规范、供餐质量达标。

主要目标到2027年底，实现全国义务教育阶段学校营养改善计划全覆盖，农村地区学校供餐覆盖率较2025年提升12个百分点，学生膳食营养素摄入量达到《中国居民膳食指南（2022）》中小学生推荐标准的比例不低于85%；到2028年底，全国所有公办义务教育学校均建成标准化食堂，食品安全零事故发生，困难学生营养补助实现应保尽保，学生身高、体重等发育