2026年中国饮食文化知识竞赛试卷及答案.docx

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2026年中国饮食文化知识竞赛试卷及答案

满分:100分考试时间:90分钟

一、单项选择题(共20题,每题1.5分,共30分)

1.2025年我国首批入选“全球重要农业文化遗产(GIAHS)”的茶类农业系统是以下哪一项?

A.福建安溪铁观音茶文化系统

B.浙江杭州西湖龙井茶文化系统

C.云南普洱古茶园与茶文化系统

D.湖南安化黑茶文化系统

2.中国八大菜系中,2024年非遗技艺传承人数首次突破2000人的菜系是?

A.川菜

B.粤菜

C.苏菜

D.鲁菜

3.截至2025年末,我国被联合国教科文组织认定的“美食之都”总数量为?

A.7个

B.8个

C.9个

D.

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