酒店客房服务与质量管理手册_1.docxVIP

酒店客房服务与质量管理手册

第1章客房基础服务规范与标准

1.1晨检与物品清点流程

晨检由客房主管或专职领班在每日06:30前到达各楼层，依据《客房卫生检查清单》对已清洁但尚未移交的“待检房”进行逐项核对。重点检查房间内的布草是否平整无破洞、床单褶皱是否小于5厘米、毛巾是否干燥蓬松且无异味，确保符合酒店卫生标准。

检查卫生死角，包括窗台、踢脚线、床底、卫生间地漏及淋浴喷头，确认无灰尘、无蜘蛛网、无积水，杜绝卫生隐患。核对房间设施状态，包括空调、电视、电话、门锁、浴缸及淋浴设施是否完好，确保“房态”与“房貌”一致。清点客房内所有可移动物品，确保家具摆放整齐、无松动、无划