糖尿病的饮食护理课件-医学课件.pptVIP

1糖尿病的饮食护理

2糖尿病治疗原则－五驾马车健康教育血糖监测饮食管理体育锻炼药物治疗

3一、饮食治疗的目的

4合理控制总热量蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例合理食物多样化：注意补充足够的膳食纤维和微量营养素合理安排餐次清淡少油少盐个体化

二、饮食治疗的原则

5三、饮食治疗的方法（一）总热量计算（二）营养成份分配（三）三餐分配

6举例：张先生，男，54岁，教师，身高170厘米，体重85公斤，最近确诊为2型糖尿病。请您为他设计一天的食谱。

7第一步：计算标准体重标准体重=170（厘米）－105=65（公斤）全日总热量估计

8目前体重状况（%）=[（实际体重-标准体重）÷标准体重]×100%=[（85-65）÷65]×100%=30.7%，超过20%，故属于肥胖(体重指数=体重÷身高2=85÷1.72=29.4kg/m2）体重指数＞28第二步：评价张先生体型

9第三步：确定全日总热量全日总热量（千卡）=标准体重×每公斤体重需要的热量65（公斤）×20-25（千卡）=1300-