初中七年级主题班会“解压”还是“中毒”？——拒绝“假水”，守护舌尖上的安全（教案）.docxVIP

初中七年级主题班会“解压”还是“中毒”？——拒绝“假水”，守护舌尖上的安全（教案）

一、主题背景与选题依据

本课为初中七年级主题班会课，学段定为初中七年级。之所以将学段明确锁定在初中七年级，主要基于以下考量：七年级学生正处于从小学到初中过渡的关键时期，自我意识增强，同伴交往需求旺盛，对新鲜事物充满好奇，且有较多的零用钱支配权，但同时安全意识相对薄弱。校园周边商店中色彩鲜艳、价格低廉、造型仿真的“假水”玩具在学生群体中广泛流传，亟需通过一堂系统、科学、兼具警示性与可操作性的班会课，帮助学生建立科学的食品安全观和安全消费观。

当前正值2026年春季学期，教育部于2026年3月印发《校园食品安全“十必须》和《学校食堂工作人员“十不准”》的通知，进一步强化校园食品安全管理。与此同时，新修订的强制性国家标准《玩具安全》将于2026年11月正式实施，化学安全管控全面升级，甲醛、硼元素、TVOC等10类有害物质被纳入限值管控。本节课的选题高度契合这两个重要的政策节点，具有很强的现实性和时效性。【热点】

二、核心素养导向的教学目标

【基础】基于《中小学健康教育指导纲要》和《义务教育体育与健康课程标准（2022年版）》中“健康行为与生活方式”“安全应急与避险”等领域的核心素养要求，设定以下教学目标：

（一）健康意识与行为素养。学生能够准确识别“假水”等仿真食品类危险玩具，理解其潜在的中毒与误食风险