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肠易激综合征的饮食管理（低FODMAP饮食）汇报人：营养健康科普团队

目录认识肠易激综合征低FODMAP饮食的科学原理低FODMAP饮食三阶段实施法饮食实践与生活管认识肠易激综合征01

什么是肠易激综合征肠易激综合征（IBS）是一种常见的功能性肠道疾病，表现为反复发作的腹痛、腹胀及排便习惯改变，但无器质性病变。10-15%全球患病率女性略高发病率性别差异青壮年高发高发年龄段特征腹泻型（IBS-D）频繁腹泻、排便急迫感便秘型（IBS-C）排便困难、粪便干硬混合型（IBS-M）腹泻与便秘交替出现未分类型（IBS-U）症状不符合上述分类

肠易激综合征的典型症状伴随症状腹痛或腹部不适排便后通常可缓解，是诊断的关键症状腹胀餐后加重，可伴有腹部膨隆感排便习惯改变腹泻、便秘或两者交替粪便性状异常稀便、硬便或黏液便疲劳、头痛、背痛尿频、尿急焦虑、抑郁情绪诊断标准近3个月内平均每周至少1天出现腹痛，且伴有排便频率或粪便性状改变

肠易激综合征的诱发因素饮食因素高FODMAP食物摄入不规律饮食习惯食物不耐受或过敏可控因素心理因素长期精神压力焦虑、抑郁情绪生活重大变故需综合干预其他因素肠道菌群失调肠道感染史遗传易感性药物副作用关键认知：肠易激综合征是多种因素共同作用的结果，饮食管理是可控且有效的干预手段

为什么饮食管理如此重要60-80%IBS患者症状与食物相关不当饮食可诱发或加重症状