超临界反溶剂法构筑甘草酸超细微粒及其药用活性探究.docx

超临界反溶剂法构筑甘草酸超细微粒及其药用活性探究

一、绪论

1.1研究背景

1.1.1甘草酸的概述

甘草酸（GlycyrrhizicAcid）作为一种重要的三萜皂苷类化合物，主要从豆科植物甘草（Glycyrrhizauralensis）及光果甘草的干燥根茎中提取而来。甘草，在我国有着悠久的药用历史，又被称为美草、蜜甘、甜根子，多生长于西北、华北、东北地区，是多年生草本植物。甘草酸作为甘草的主要成分，其含量因产地不同而有所差异，通常在4%-14%范围内波动。

甘草酸具有独特的分子结构，由一分子疏水的甘草次酸与两分子亲水的葡萄糖醛酸结合，这种特殊的两亲性结构赋予了甘草酸许多独特的性