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大班冬至教案

一、活动名称：暖意融融过冬至，巧手包饺子迎团圆

二、年龄段：大班（5-6岁）

三、活动领域：社会、艺术、健康、语言、数学（多领域整合）

四、活动目标

（一）认知目标

1.了解冬至是中国传统节气之一，知道冬至有吃饺子、团圆等习俗，初步感知冬至的文化内涵。

2.认识包饺子所需的基本材料和工具，了解饺子的基本形状和制作过程。

（二）技能目标

1.尝试运用团圆、压扁、捏合等技能包简单的饺子，发展手部精细动作和手眼协调能力。

2.在制作过程中，学习观察、模仿，并乐于尝试解决遇到的简单问题。

3.能与同伴分工合作，共同完成包饺子的任务，体验合作的乐趣。

（三）情感目标

1.体验冬至节日的温暖氛围，感受与同伴、老师共同制作和分享食物的快乐。

2.萌发对中国传统节日的兴趣和喜爱之情，初步培养对传统文化的认同感。

3.在活动中感受劳动的乐趣，培养珍惜食物、爱家人的情感。

五、活动准备

（一）经验准备

1.幼儿在家中可能有过观看家人包饺子的经验。

2.教师可提前通过故事、图片等方式，让幼儿对冬至有初步的印象。

（二）材料准备

1.教师用：

*关于冬至习俗的图片、视频或PPT（包含冬至的由来、各地不同习俗，重点突出饺子）。

*包饺子步骤的示意图或微课。

*背景音乐（温馨、传统的节日音乐）。

*“冬至”、“饺子”等