;学习目标:
通过阅读了解平衡膳食宝塔的食物搭配原理,对自己的饮食结构进行评估,做到科学饮食,增进健康,学以致用。;课前准备;1.聚焦;回顾
食物中的营养成分通常分为蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水。;;一、聚焦;二、探索;;;;三、研讨;;三、研讨;;平衡膳食宝塔倡导的:
谷薯类占的比例较多,油脂类比较少。
食物要丰富多样。;四年级某位同学一天的饮食:早餐:面条
午饭:米饭、猪肉晚饭:白粥、青菜;;;;;提示:
不挑食、不偏食才能够从食物中获取均衡的营养,这是良好的饮食习惯。如果营养获取不均衡,会影响身体健康。;作业:为学校食堂设计一份一谱。要求:1.菜式尽量不重样。
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