有机农业公司农产品质量检测管理制度.docxVIP

有机农业公司农产品质量检测管理制度

一、总则

1.1制定目的

有机农产品凭借绿色、安全、高品质的核心属性，具备严格的质量准入标准与认证管控要求，产品质量直接关系公司品牌口碑、市场销售、有机认证存续及合规经营底线。有机种植全周期的田间生长环境、投入品施用、农事操作管理，最终都会体现在农产品成品质量指标上，相较于普通农产品，有机产品严禁检出农残、违禁添加物，对理化指标、感官品质、微生物指标有着更为严苛的检测标准。目前公司农产品质量管控存在检测节点单一、抽样范围不全、检测指标粗放、田间过程检测缺失、成品复检不规范、检测台账不完善等问题，容易出现局部批次产品品质不达标、质量隐患排查不彻底的情况，存在产品上市合规风险与认证扣分隐患。为全面规范公司农产品从田间生长期、采收期到成品入库、出库销售的全流程质量检测工作，建立全过程、分层级、可溯源的标准化检测体系，精准排查产品质量隐患，统一质量判定标准，从根本上保障有机农产品品质稳定、合规达标，筑牢公司产品质量安全防线，特制定本制度。

1.2适用范围

本制度适用于公司所有有机种植基地产出的各类果蔬、粮油等有机农产品质量检测管理工作，全面覆盖作物生长期田间抽样检测、采收前品质预检、成品入库批次检测、库存周转复检、出库上市终检等全流程检测场景。制度适用主体包含质检部、生产部、技术部、仓储部及各田间作业班组、产品分拣包装岗位，涵盖检测计划制定、抽样作业