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2026年连锁超市店长考核试题及答案

1.单项选择题

（1）根据当前国内主流连锁超市最新的损耗管控与食安规范，短保商品（保质期≤90天）距离过期不足多少比例的需要下架出清，不得继续上架销售？

A.1/3B.1/4C.1/2D.2/3

答案：A

解析：2025年国内头部连锁零售协会统一更新临期商品管控规范，明确短保商品（含面包、乳制品、熟食、短保预包装零食等）保质期≤90天的，临期起点为保质期剩余1/3，剩余时长不足1/3必须下架出清，该标准也是2026年连锁超市门店食安考核的核心指标，目的是从源头降低食安纠纷风险，因此本题选A。

（2）社区型连锁超市做私域流量引流转化，以下哪种路径的获客精准度和长期复购转化率最高？

A.收银台张贴海报邀请入群领5元无门槛券

B.线上订单到店自提附入群卡，领下次到店满减券

C.基于社区网格化运营，老顾客邀请邻居入群双方各得10元商品券

D.结算时导购口头邀请入群告知后续有优惠活动

答案：C

解析：老带新引流基于社区熟人信任关系，拉新的新用户基本都是门店三公里辐射范围内的常住居民，属于精准目标客群，双向激励模式也能提升老顾客的参与动力，该路径的复购转化率比其他路径高出30%以上，是2026年社区超市私域运营的核心获客方式，因此本题选C。

（3）当门店接到市场监管部门的预包装食品抽检不合格通知，不合格项目为微生物超标，店长应当优先完成哪项工作？

A