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(2026年)学校学食堂食材定点采购招标方案

为保障XX市直属公办学校集群（含10所中小学、2所职业学校）2026-2027学年食堂食材供应的安全性、品质稳定性与价格合理性，规范校园食材采购行为，落实《学校食品安全与营养健康管理规定》及XX市校园后勤服务升级要求，依据《中华人民共和国政府采购法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，特组织本次食堂食材定点采购招标工作。

一、招标项目概况

（一）项目基本信息

招标单位：XX市教育后勤服务中心；项目性质：政府集中采购项目；资金来源：学校食堂运营专项经费及学生餐费，资金已全额落实；采购方式：公开招标。

（二）服务范围与周期

服务范围覆盖XX市12所直属公办学校，包含小学6所、初中2所、高中1所、职业学校3所，服务对象为在校师生约4.2万人，日均供餐量约3.8万份。服务周期为2026年9月1日至2027年8月31日，共12个月；履约考核合格的供应商，可优先续签2027-2028学年采购合同，续签期限不超过12个月。

（三）采购包划分及规模

本次招标按食材品类划分为6个独立采购包，投标人可根据资质选择单个或多个包投标，每个包确定1-2家中标供应商（具体数量根据投标情况调整），各采购包预估规模如下：

1.蔬菜类包：年预估采购额1200万元，涵盖叶菜类、根茎类、茄果类、菌菇类等日常鲜蔬；

2.肉类包：年预估采购额1500万元，涵盖猪肉、牛肉