大学本科公共选修课《生命历程营养实践学》教学设计——女性全生命周期健康管理的整合性膳食干预
一、课程基本信息与设计理念
(一)课程定位与性质
本课程是为大学本科一至四年级学生开设的一门公共选修课,亦可作为健康管理、食品科学与工程、护理学、社会体育指导与管理等专业的跨学科限定选修课。课程共计16学时,1学分,其中理论讲授10学时,互动研讨与案例分析6学时。课程立足于“健康中国2030”规划纲要中关于全生命周期健康管理的指导精神,旨在打破传统营养学教学中“重理论轻实践、重共性轻个性”的壁垒,将女性健康置于一个动态的、发展的生命历程视角下进行审视1。
(二)设计理念:从“均衡膳食”到“精准周
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