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以古为师,全面提高我国食品安全的监管水平.pdfVIP

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  • 2026-07-13 发布于山东
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以古为师,全面提高我国食品安全的监管水平.pdf

    古代食品安全经历了自发到自觉的过程是我国历史上最早的关于食品安全管理的记录。此外，为杜

    越国的范蠡大夫认为：“以物相贸易，腐败而食之货绝商贩牟利而滥杀禽兽鱼鳖，周代规定：“禽兽鱼鳖不中

    勿留，无敢居贵。论其有余不足，则知贵贱。贵上极反贱，杀，不粥于市。”(礼记-王制第五)即不在狩猎季节和狩

    贱下极反贵。”(《史记范蠡传)，即腐烂的东西自然猎范围的禽兽鱼鳖，不得在市场上出售。

    卖不掉，东西贵得离谱也自己会掉价。商品的价格可以通

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