畜禽屠宰厂污水处理技术规范.docxVIP

畜禽屠宰厂污水处理技术规范

第一章总则

一、编制目的

（一）为贯彻执行国家及地方关于水污染防治的法律法规，规范畜禽屠宰厂污水处理设施的规划、设计、施工、验收和运行管理，做到技术先进、经济合理、安全可靠、达标排放，实现畜禽屠宰行业的绿色可持续发展。

（二）本规范旨在针对畜禽屠宰行业产生的有机废水、含血废水、含油脂废水及粪便污水等特性，提出统一的技术要求和管理标准。通过采用预处理、生化处理、深度处理及消毒等组合工艺，确保出水水质稳定达到《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-1992）及《污水排入城镇下水道水质标准》（GB/T31962-2015）等相关规定。本规范适用于新建、扩建和改建的畜禽屠宰厂配套污水处理工程，以及既有屠宰厂的提标改造项目。

二、适用范围

（一）本规范适用于猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等主要畜禽屠宰加工企业的污水处理。也适用于与屠宰厂配套的肉类深加工、副产品处理及分割加工等环节产生的综合污水处理。对于产生相似废水性质的禽类、兔类等小型屠宰点，可参照本规范执行。本规范不适用于涉及高浓度化工污染物的特种畜禽屠宰加工厂。

（二）本规范规定的污水处理技术方案，主要针对日处理水量在500-3000立方米/天（m3/d）的常规规模屠宰厂。对于日处理水量小于500立方米/天的项目，可适当简化工艺设施，但必须确保处理效果达标。对于日处理水量超过3000立方米/天的特大型