2025年营养师基础知识考核试卷:营养与疲劳综合症防治试题及答案
一、选择题
1.以下哪种营养素对于维持身体能量代谢和预防疲劳综合症最为重要?
A.蛋白质
B.碳水化合物
C.脂肪
D.维生素
答案:B
2.成人每天推荐的碳水化合物摄入量占总能量摄入的比例是多少?
A.20%30%
B.40%50%
C.50%60%
D.60%70%
答案:C
3.以下哪种食物富含B族维生素,有助于缓解疲劳?
A.红薯
B.花菜
C.猪肝
D.鸡蛋
答案:C
4.缺乏以下哪种矿物质可能导致疲劳综合症?
A.钙
B.铁
C.镁
D.锌
答案:C
5.以
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