餐饮许可证审核流程详解.pptVIP

餐饮服务许可审查

xxx市场监督管理局

3月25日

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提纲

一、许可核查

二、食品经营许可分类

三、相关定义

四、许可核查基本要求

五、现场核查内容

六、现场核查成果判定准则

七、详细核查

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一、许可核查

（一）分为：

1、申请材料的书面审查；

2、经营地点的现场核查。

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一、许可核查

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二、食品经营许可分类

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二、食品经营许可分类

1、食品销售经营者涉及:

食品批发商、商场超市、食杂店、便利店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商、集中交易市场食品销售者、其它食品销售经营者。

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二、食品经营许可分类

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二、食品经营许可分类

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二、食品经营许可分类

（二）按经营项目

1.预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）。

2.散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）。申请散装熟食销售的，应当在散装食品销售项目后以“散装熟食”标注。

3.特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其它婴幼儿配方食品）。

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二、食品经营许可分类

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二、食品经营许可分类

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三、相关定义

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三、相关定义

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三、相关定义

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三、相关定义

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三、相关定义

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三、相关定义

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三、