奶茶店创业系列_别踩这些坑.pptxVIP

???奶茶店创业全攻略别踩这些坑风险识别与应对策略前人踩坑后人避——用别人的教训省你的学费

目录01资金链风险钱不够花是最大的风险02选址踩坑风险一步错步步错03产品同质化风险没有特色就没有未来04食品安全风险一次事故毁所有05人员管理风险人走茶凉的代价06加盟陷阱风险不是所有品牌都值得信07市场竞争风险红海中的生存之道08风险管理框架系统化应对各类风险??核心理念?创业失败率60%?多数失败可提前预防?风险管理=保住本金?提前想好最坏情况?永远留有余地

01资金链风险钱不够花是创业第一杀手资金链断裂原因分布风险信号表现应对措施预防方法现金流紧张连续2周入不敷出削减非必要开支预留3-6个月运营金投资超预算装修/设备超支30%暂停非核心投入预算留15%余量回本遥遥无期6个月仍未接近保本重新评估商业模式开业前做好详细测算被迫借贷需要借钱维持运营考虑止损退出绝不借贷开店??资金红线●总投入不超过家庭可支配资产的50%●绝不在没有流动资金储备的情况下开店●绝不用贷款/信用卡的钱开店●预留至少6个月的个人生活费●如果最坏情况发生（关店），你能承受多少损失？→答案就是你的投资上限

02选址踩坑风险一步错，步步错——选址失败几乎无法逆转??人流假象地铁口人流大但都是赶路族，

停留率极低?实测有效人流

而非总人流??产权纠纷二房东转租/产权不清/

面临强制搬