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2023年干货行业市场规模分析

干货行业是以干果、坚果、炒货、蜜饯、糕点等为主要产品的行业。近年来,随着人

们对健康饮食的需求增加,干货行业得到了迅速发展。本文将从市场规模、消费趋势、

竞争格局等方面进行分析。

一、市场规模

随着国民经济的发展,干货行业市场规模逐年递增。根据中国市场监管总局发布的数

据,2019年中国干货市场总体规模已超过1000亿元。其中,以核桃、杏仁、腰果、

葡萄干等为代表的坚果类产品销售额较大,占干货市场份额的70%以上。此外,以花

生、瓜子、莲子、枸杞、板栗等为代表的炒货类产品也受到了广

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