2026年糖尿病患者的日常饮食调整与监测营养师实务题库.docxVIP

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2026年糖尿病患者的日常饮食调整与监测营养师实务题库

一、单项选择题（每题2分，共20题）

1.糖尿病患者每日膳食纤维摄入量推荐值为多少？

A.15克

B.25克

C.35克

D.45克

2.对于2型糖尿病患者，每日碳水化合物供能占总能量的比例建议为？

A.50%–60%

B.40%–50%

C.30%–40%

D.20%–30%

3.糖尿病患者选择主食时，优先推荐哪种？

A.精制白米面

B.全麦面包

C.糯米制品

D.粉丝

4.糖尿病患者外出就餐时，如何减少高糖食物摄入？

A.点菜时要求“免糖”

B.多选择油炸类菜品

C.饮用含糖饮料

D.忽略主食分量

5.糖尿病患者每日蛋白质摄入量推荐值为多少？

A.40克

B.50克

C.60克

D.70克

6.糖尿病患者如何选择水果？

A.优先选择高糖水果（如荔枝）

B.少量选择低糖水果（如草莓）

C.每日大量食用任何水果

D.完全避免水果

7.糖尿病患者每日钠摄入量建议不超过多少？

A.2克

B.3克

C.5克

D.6克

8.糖尿病患者如何判断食物升糖指数（GI）？

A.仅看食物颜色

B.查阅GI值表

C.根据个人感觉

D.忽略GI值

9.糖尿病患者餐后血糖监测的最佳时间是？

A.餐后15分钟

B.餐后3