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非遗糖画文化讲解员岗位招聘考试试卷及答案

非遗糖画文化讲解员岗位招聘考试试卷及答案

一、填空题（共10题，每题1分）

1.糖画制作常用的核心糖料是______。

2.糖画起源于明代的“______”技艺。

3.糖画制作时，石板表面需涂______防粘连。

4.糖画的非遗类别属于______。

5.糖画常见传统图案中象征吉祥的是______。

6.糖画制作步骤包括熬糖、______、定型。

7.糖画艺人控制糖液流速的关键部位是______。

8.糖画保存需注意______。

9.糖画传承主要方式是______。

10.四川地区糖画俗称“______”。

二、单项选择题（共10题，每题2分）

1.糖画主要原料是（）

A.葡萄糖浆B.白砂糖C.蜂蜜D.红糖

2.糖画起源朝代是（）

A.唐代B.宋代C.明代D.清代

3.糖画制作无需工具是（）

A.铜锅B.石板C.毛笔D.糖勺

4.糖画非遗类别是（）

A.传统美术B.传统技艺C.传统音乐D.传统戏剧

5.糖画易融化原因是（）

A.易氧化B.易受潮C.易虫蛀D.易碎裂

6.非传统糖画图案是（）

A.龙B.凤C.机器猫D.鱼

7.熬糖糖水比例约为（）

A.1:1B.2:1C.3:1D.4:1

8.糖画定型用工具是（）

A.竹签B.筷子C.镊子D.剪刀

9.糖画流传最广地区是（）

A.四川B.广东C.北京D.上海

10.糖画绘制顺序是（）

A.局