2026年6月质量知识考试（制程版）测试卷及答案.docxVIP

2026年6月质量知识考试（制程版）测试卷及答案

您的姓名：[填空题]*

_________________________________

您的部门：[单选题]*

○品控部制程组

1、进货查验应当记录供应商名称、地址、联系方式等内容。[判断题]*

对(正确答案)

错

2、食品、食品添加剂、食品相关产品的生产者，应当按照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验，检验合格后方可出厂或者销售。[判断题]*

对(正确答案)

错

3、非食用物质是指添加或者可能添加到食品中的非食品用化学物质和其他可能危害人体健康的物质。[判断题]*

对(正确答案)

错

4、不以掺